Oj oj, nu var det länge sedan jag var här…

Då är det dags för en uppdatering. Jag har hunnit avslutat min utbildning, firat jul hos min morfar, firat nyår och börjat nytt jobb. Det har gått så himla fort…

Hela julen har gått jätte bra, var som sagt hos min morfar i Ångermanland. Här bor även min moster och kusin och de kan verkligen baka, även glutenfritt. Jag blev verkligen bortskämd den veckan. Har ätit massa gott både kaffebröd, kakor och vanligt bröd. Som tur var fick ja med lite matbröd hem. Så det har inte blivit något bakande här hemma än, men de ska jag snart ta tag i igen.

Jag har en liten fråga. Där jag jobbar har vi en restaurang och de är jätte bra att ha och göra med och de känns verkligen kunniga när det gäller gluten. Men en dag då jag önskade välja fiskrätten sa det att de trodde att de var ok, då den endast hade haft ca 2 msk mjöl i ca 10 liter sås. Kan det stämma att de skulle vara ok äta den då??

Vi höres snart igen, ja lovar att de inte ska gå lika långt till nästa inlägg.